
پنیر ویلی کاله از شیر تازه گاو تهیه شده و شبیه ترین محصول به پنیر خامه ای اصیل امریکایی است که نخستین بار توسط فردی به نام ویلیام لارنس در فیلادلفیا تهیه شد. پنیر ویلی کاله از ترکیب پنیر با شیر و خامه به دست می آید و بافتی نرم و کمی نمکی دارد. این پنیر دارای مقادیر بالای پروتئین، کلسیم، فسفر و انواع ویتامین است و می توان از آن در تهیه وعده صبحانه، یک میان وعده لذیذ و البته در پخت انواع شیرینی استفاده کرد.
ارزش غذایی در هر100 گرم: