
پنیر ویلی کاله از شیر تازه گاو تهیه شده و شبیهترین محصول به پنیر خامهای اصیل امریکایی است که نخستین بار توسط فردی به نام ویلیام لارنس در فیلادلفیا تهیه شد. پنیر ویلی کاله از ترکیب پنیر با شیر و خامه به دست میآید و بافتی نرم و کمی نمکی دارد. این پنیر دارای مقادیر بالای پروتئین، کلسیم، فسفر و انواع ویتامین است و میتوان از آن در تهیه وعده صبحانه، یک میان وعده لذیذ و البته در پخت انواع شیرینی استفاده کرد.
ارزش غذایی در هر ۳۰ گرم: