
پنیر آمل کاله یکی از قدیمی ترین پنیرهای پروسس کاله است که از ترکیب پنیر تازه، پنیر فتا و کره تهیه می شود. استفاده از کره حیوانی در فرآیند تولید این پنیر باعث شده رنگ ظاهری آن کمی متفاوت تر از سایر پنیرهای صبحانه باشد. پنیر آمل کاله بافتی نرم دارد و از آن می توان در وعده صبحانه و میان وعده استفاده کرد.