
کرم مغزی (کرمفیل) محصولی تهیه شده از شربت گلوکز، شکر، نشاسته، روغن گیاهی، مرطوب کننده، قوام دهنده مجاز خوراکی، تنظیم کننده اسیدیته، امولسیفایر خوراکی، طعم دهنده و رنگ خوراکی طبیعی، نگه دارنده و آب است. از کرم مغزی پتی شف که در طعم های ساده، توت فرنگی، شکلاتی، کارامل، صدفی، بلوبری، سیب کیوی، انبه زردآلو، لیمو فیسالیس عرضه می شود جهت تهیه انواع شیرینی، تارت و دسر استفاده می شود. این محصول در دمای کمتر از 25 درجه سانتی گراد و در محیط خشک و دور از یخ زدگی و تابش مستقیم آفتاب نگهداری می شود.