
شاید جالب باشد بدانید که آلبالوهای منجمد، ویتامینها و آنتی اکسیدانهای بیشتری نسبت به آلبالوهای تازه داشته و همینطور خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارند؛ که باعث، حفظ سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن میشوند.آلبالوهای بدون هسته و منجمد پمینا با ماشین آلات مدرن شسته و به روش انجماد سریع (IQF) تولید می شود که در این حالت محصول بافت، رنگ، تازگی و طعم خود را حفظ می کند. از آلبالوهای منجمد پمینا می توان در طبخ انواع غذا و دسر های جذاب استفاده کرد.
ارزش غذایی در هر (100 گرم):